Войдите
  • Главная Основная страница сайта
  • Рецепты Лучшие блюда на все случаи жизни и любой вкус
  • Здоровая еда Максимум пользы и минимум калорий – вкусно и полезно
  • Рецепты посетителей Разместить рецепт может любой желающий
  • Полезные советы Идеи и советы который могут упростить жизнь))
  • Правда о продуктах Интересные факты
  • О сайте О авторе...
  • Регистрация
  • 23.04.2017 Просмотры: 184 Комментарии: 1

    Очень вкусный кекс со штрейзелем. Кекс лимонный с голубикой/Кекс с лаймом и клубникой

    15 минут – очень быстрые
    Такой кекс с каждым днём становится всё вкуснее. А чтобы было интереснее, приготовим его со штрейзелем — хрустящей крошкой, которая будет усиливать нежность самого кекса, за счёт правильного контраста текстур. С начинкой можно экспериментировать, используя ваши любимые ингредиенты.

    Ингредиенты









    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


    Очень вкусный кекс со штрейзелем. Кекс лимонный с голубикой/Кекс с лаймом и клубникой

    Шаг 2


    Для правильного результата, достаем ингредиенты заранее, чтобы у них была общая температура. В миске соединяем муку и разрыхлитель. Я ингредиенты удваиваю в двое, так как готовлю два кекса.





    Очень вкусный кекс со штрейзелем. Кекс лимонный с голубикой/Кекс с лаймом и клубникой

    Шаг 2


    В кружке соединяем творожный сыр и молоко. Хорошо размешиваем. Можно массу немножко подогреть, чтобы сыр лучше размешался в молоке.





    Очень вкусный кекс со штрейзелем. Кекс лимонный с голубикой/Кекс с лаймом и клубникой

    Шаг 3


    Натираем цедру лимонов и лаймов.




    Очень вкусный кекс со штрейзелем. Кекс лимонный с голубикой/Кекс с лаймом и клубникой

    Шаг 4


    Взбиваем микскером масло с сахаром.





    Очень вкусный кекс со штрейзелем. Кекс лимонный с голубикой/Кекс с лаймом и клубникой

    Шаг 5


    По одному вводим все яйца.





    Очень вкусный кекс со штрейзелем. Кекс лимонный с голубикой/Кекс с лаймом и клубникой

    Шаг 6


    Хорошо взбиваем.




    Очень вкусный кекс со штрейзелем. Кекс лимонный с голубикой/Кекс с лаймом и клубникой

    Шаг 7


    В два этапа всыпаем сухие ингредиенты




    Очень вкусный кекс со штрейзелем. Кекс лимонный с голубикой/Кекс с лаймом и клубникой

    Шаг 8


    чередуя их смесью молока и сыра.




    Очень вкусный кекс со штрейзелем. Кекс лимонный с голубикой/Кекс с лаймом и клубникой

    Шаг 9


    Вы должны получить гладкое приятное тесто.




    Очень вкусный кекс со штрейзелем. Кекс лимонный с голубикой/Кекс с лаймом и клубникой

    Шаг 10


    Клубнику нарезаем.




    Очень вкусный кекс со штрейзелем. Кекс лимонный с голубикой/Кекс с лаймом и клубникой

    Шаг 11


    Голубику обваливаем в муке, это не даст ягоде оседать на дно кекса.




    Очень вкусный кекс со штрейзелем. Кекс лимонный с голубикой/Кекс с лаймом и клубникой

    Шаг 12


    Клубнику также обваливаем в муке.
    Можно взять любые ягоды, и даже замороженные (тогда не размораживайте их).





    Очень вкусный кекс со штрейзелем. Кекс лимонный с голубикой/Кекс с лаймом и клубникой

    Шаг 13


    Тесто делим на две части.
    В одну добавляем цедру лайма.





    Очень вкусный кекс со штрейзелем. Кекс лимонный с голубикой/Кекс с лаймом и клубникой

    Шаг 14


    Во вторую часть добавляем цедру лимона.
    Хорошо перемешиваем миксером.





    Очень вкусный кекс со штрейзелем. Кекс лимонный с голубикой/Кекс с лаймом и клубникой

    Шаг 15


    Добавьте ягоды в тесто, перемешиваем лопаткой.
    К лайму клубнику.





    Очень вкусный кекс со штрейзелем. Кекс лимонный с голубикой/Кекс с лаймом и клубникой

    Шаг 16


    К лимону голубику.




    Очень вкусный кекс со штрейзелем. Кекс лимонный с голубикой/Кекс с лаймом и клубникой

    Шаг 17


    Штрейзель, пропускаем через крупное сито.




    Очень вкусный кекс со штрейзелем. Кекс лимонный с голубикой/Кекс с лаймом и клубникой

    Шаг 18


    Простилаем форму для кекса пергаментом. Размер: 25х20х10 см. Аккуратно перекладываем тесто.
    Сверху посыпаем штрейзелем.






    Очень вкусный кекс со штрейзелем. Кекс лимонный с голубикой/Кекс с лаймом и клубникой

    Шаг 19


    Выпекайте при 180 градусах 40-60 минут до полной готовности.




    Очень вкусный кекс со штрейзелем. Кекс лимонный с голубикой/Кекс с лаймом и клубникой

    Шаг 20


    Готовому кексу даем немного остыть, а затем заворачиваем в пленку (прям в форме) на ночь.




    Очень вкусный кекс со штрейзелем. Кекс лимонный с голубикой/Кекс с лаймом и клубникой

    Шаг 21


    Следующим утром получаем самый нежный и сочный кекс.

    Поделиться

    Комментарии(1)

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

    Похожие рецепты

    Штрейзель
    Штрейзель
    Это хрустящий слой, который добавляют в выпечку, чтобы сделать изделия интереснее по структуре.
    Лимонный пирог с маком
    Лимонный пирог с маком
    Пирог очень воздушный, мягкий и в то же время довольно плотный, а лимонная пропитка, делает его