Войдите
  • Главная Основная страница сайта
  • Рецепты Лучшие блюда на все случаи жизни и любой вкус
  • Здоровая еда Максимум пользы и минимум калорий – вкусно и полезно
  • Рецепты посетителей Разместить рецепт может любой желающий
  • Полезные советы Идеи и советы который могут упростить жизнь))
  • Правда о продуктах Интересные факты
  • О сайте О авторе...
  • Регистрация
  • 23.04.2017 Просмотры: 107 Комментарии: 2

    Штрейзель

    15 минут – очень быстрые
    Это хрустящий слой, который добавляют в выпечку, чтобы сделать изделия интереснее по структуре.

    Ингредиенты










    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


    Штрейзель

    Шаг 1


    Соединяем все сухие ингредиенты, до однородности. Ореховую муку можно взять любую, качество не играет роли, поэтому можно приготовить её самостоятельно, измельчив орехи.




    Штрейзель

    Шаг 2


    Дальше берем ледяное сливочное масло и рубим его на мелкие кусочки.




    Штрейзель

    Шаг 3


    Добавляем масло в сухие ингредиенты.




    Штрейзель

    Шаг 4


    Дальше руками перемешиваем тесто. До тех пор, пока масло не вмешается в сухие ингредиенты.







    Штрейзель

    Шаг 5


    У нас должно получится однородное тесто, похожее на песочное. Делаем всё быстро.





    Штрейзель

    Шаг 6


    Закрываем плёнкой и уберираем в холодильник. Минимум на час. В штрейзеле нечему портиться, поэтому можно хранить его в холодильнике неделями.




    Штрейзель

    Шаг 7


    Когда маффины или кексы будут готовы к выпеканию, а штрейзель охладится, берем его и протираем через крупное сито. Мы получим крошку.




    Штрейзель

    Шаг 8


    Посыпьте будущие изделия крошкой.




    Штрейзель

    Шаг 9


    Приятного аппетита!


    Поделиться
    Автор: Anyutka

    Комментарии(2)

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

    Похожие рецепты

    Тосты с помидорами
    Тосты с помидорами
    Прекрасная освежающая закуска! Хрустящий ржаной хлеб с чесночным соусом и сочными помидорами черри
    Как сделать разрыхлитель. Пекарский порошок в домашних условиях
    Как сделать разрыхлитель. Пекарский порошок в
    Хочу поделиться с вами рецептом пекарского порошка, может кому пригодится!
    Заварное тесто
    Заварное тесто
    Заварное тесто – это тот вид теста, которое не надо оставлять на пару часов, а потом долго