Войдите
  • Главная Основная страница сайта
  • Рецепты Лучшие блюда на все случаи жизни и любой вкус
  • Здоровая еда Максимум пользы и минимум калорий – вкусно и полезно
  • Рецепты посетителей Разместить рецепт может любой желающий
  • Полезные советы Идеи и советы который могут упростить жизнь))
  • Правда о продуктах Интересные факты
  • О сайте О авторе...
  • Регистрация
  • 27.02.2017 Просмотры: 116 Комментарии: 0

    Кекс сердце

    45 минут - средние
    Мягкий бисквит в сочетании с несравнимым кофейно-алкогольным ароматом и вкусом , не оставит никого равнодушным.

    Ингредиенты













    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


    Кекс сердце

    Шаг 1


    Смешайте венчиком сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль.




    Кекс сердце

    Шаг 2


    В мисочке соедините сливочное масло и молоко. Нагревайте на минимальном огне, пока масло не растает. Перемешайте. Смесь не станет однородной, это нормально.




    Кекс сердце

    Шаг 3


    В жаропрочной миске соедините яйца и сахар.




    Кекс сердце

    Шаг 4


    На водяной бане взбивайте смесь до тех пор, пока сахар не растворится.




    Кекс сердце]

    Шаг 5


    Затем снимите с огня и продолжайте взбивать ещё минут 5. Масса должна стать бледной и очень пышной, увеличившись в объеме.




    Кекс сердце

    Шаг 6


    Вмешайте сухие ингредиенты, в два-три этапа.




    Кекс сердце

    Шаг 7


    Постепенно введите сливочное масло.




    Кекс сердце

    Шаг 8


    Хорошо перемешайте.




    Кекс сердце

    Шаг 9


    Формы для кексов, залейте тестом на 3/4. Оно поднимется, поэтому не переусердствуйте.




    Кекс сердце

    Шаг 10


    Выпекайте при 160 градусах 20 минут. Как только появится румяная корочка — вынимайте.




    Кекс сердце

    Шаг 11


    Приготовьте сироп — смешайте горячий крепкий кофе, алкоголь и сахар. Хорошо перемешайте.




    Кекс сердце

    Шаг 12


    Пропитайте сиропом остывшие кексы. Для этого возьмите кисточку, смажьте кексы сверху, подождите пару минут и повторите так четыре раза.




    Кекс сердце

    Шаг 13


    Начинить можно сгущенкой, повидлом или покрыть кремом.




    Кекс сердце

    Шаг 14


    Приятного аппетита!

    Поделиться

    Комментарии(0)

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

    Похожие рецепты

    Лимонный пирог с маком
    Лимонный пирог с маком
    Пирог очень воздушный, мягкий и в то же время довольно плотный, а лимонная пропитка, делает его
    Чечевица. Полезные свойства чечевицы. Как выбирать чечевицу
    Чечевица. Полезные свойства чечевицы. Как выбирать
    На нашем столе чечевицу можно встретить довольно редко. И это совершенно незаслуженное отношение к
    Cахарозаменители — польза и вред
    Cахарозаменители — польза и вред
    С момента изобретения искусственных сахарозаменителей не утихают споры о том, вредны они или нет.