Войдите
  • Главная Основная страница сайта
  • Рецепты Лучшие блюда на все случаи жизни и любой вкус
  • Здоровая еда Максимум пользы и минимум калорий – вкусно и полезно
  • Рецепты посетителей Разместить рецепт может любой желающий
  • Полезные советы Идеи и советы который могут упростить жизнь))
  • Правда о продуктах Интересные факты
  • О сайте О авторе...
  • Регистрация
  • 3.12.2017 Просмотры: 46 Комментарии: 0

    Рагу из говядины с цветной капустой

    120 минут – до 2х часов
    Сытное мясное блюдо!
    Гарнира к блюду не нужно - в нем и так много овощей.

    Ингредиенты











    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ



    Рагу из говядины с цветной капустой

    Шаг 1


    Мясо нарезаем на небольшие кусочки.




    Рагу из говядины с цветной капустой

    Шаг 2


    Лук нарезаем кубиками.




    Рагу из говядины с цветной капустой

    Шаг 3


    Морковь натирать.




    Рагу из говядины с цветной капустой

    Шаг 4


    Картофель нарезаем крупными кубиками.




    Рагу из говядины с цветной капустой

    Шаг 5


    В сковороде на сильном огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Быстренько обжариваем мясо со всех сторон.




    Рагу из говядины с цветной капустой

    Шаг 6


    Лук и морковь обжариваем на среднем огне на растительном масле в течении 5 минут. Добавляем травы и вино, варим 2-3 минуты.




    Рагу из говядины с цветной капустой

    Шаг 7


    Мясо перекладываем в посуду для тушения.




    Рагу из говядины с цветной капустой

    Шаг 8


    Выкладываем сверху тушенные овощи.




    Рагу из говядины с цветной капустой

    Шаг 9


    Туда же добавляем картофель и чеснок.




    Рагу из говядины с цветной капустой

    Шаг 10


    Вливаем размятые томаты вместе с соком.Добавляем соль, сахар и перец.






    Рагу из говядины с цветной капустой

    Шаг 11


    Доливаем немного воды. Накрываем посуду крышкой и ставим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов и тушим около 1,5 часа.





    Рагу из говядины с цветной капустой

    Шаг 12


    Цветную капусту разбираем на соцветия.




    Рагу из говядины с цветной капустой

    Шаг 13


    За 15-20 минут до готовности кладем в рагу и перемешиваем.

    Достаем из духовки и даем постоять под крышкой 10 минут.
    Приятного аппетита!


    Поделиться

    Комментарии(0)

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

    Похожие рецепты

    Пирог со свежей капустой
    Пирог со свежей капустой
    Это очень вкусный пирог и к тому же готовится быстро и совсем не сложно.
    Салат из цветной капусты
    Салат из цветной капусты
    В Англии очень любят цветную капусту, про нее говорят: «Самые лучшие цветы – цветы капусты». Ее