120 минут – до 2х часов
Пирог с ананасами – отличный вариант, когда нужно быстро приготовить что-нибудь вкусное к чаю.
В небольшом сотейнике растопите 65 гр. сливочного масла и по 60 г сахара.
Помешивайте, пока сахар не растворится, а масса станет однородной.
В чаше взбейте оставшееся масло (комнатной температуры, 115 гр.) и сахар до однородности.
Снова хорошо перемешайте
Всыпьте смесь муки, разрыхлителя и соды.
Хорошо перемешиваем.
На дно разъемной формы вылейте столько маслянной смеси, чтобы оно покрыло дно на 3 мм. Оберните форму снаружи слоем фольги (чтоб масло не вытекало при выпекании).
Выложите кольца ананаса по кругу.
Сверху аккуратно вылейте тесто так, чтобы не сдвинуть кольца ананаса.
Выпекайте при 180 градусах минут 40-50. Проверяйте готовность деревянной шпажкой.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
В небольшом сотейнике растопите 65 гр. сливочного масла и по 60 г сахара.
Шаг 2
Помешивайте, пока сахар не растворится, а масса станет однородной.
Шаг 3
В чаше взбейте оставшееся масло (комнатной температуры, 115 гр.) и сахар до однородности.
Шаг 4
По одному введите яйца, тщательно взбивая массу.
Добавьте сметану.
Шаг 5
Снова хорошо перемешайте
Шаг 6
Всыпьте смесь муки, разрыхлителя и соды.
Шаг 7
Хорошо перемешиваем.
Шаг 8
На дно разъемной формы вылейте столько маслянной смеси, чтобы оно покрыло дно на 3 мм. Оберните форму снаружи слоем фольги (чтоб масло не вытекало при выпекании).
Шаг 9
Выложите кольца ананаса по кругу.
Шаг 10
Сверху аккуратно вылейте тесто так, чтобы не сдвинуть кольца ананаса.
Шаг 11
Выпекайте при 180 градусах минут 40-50. Проверяйте готовность деревянной шпажкой.
Шаг 12
Приятного аппетита!
Автор: Anyutka
Комментарии(0)