Помидоры фаршированные

Фаршированные помидоры - прекрасная закуска, которая может быть и самостоятельным блюдом. Фаршировать помидоры можно сыром, грибами, морепродуктами, мясом. Фаршированные помидоры можно запечь в духовке с начинкой, или подать как холодную закуску.

Шаг 1

Грибы вымыть, нарезать.

Шаг 2

Лук мелко нарезать.

Шаг 3

На растительном масле слегка обжарить лук.

Шаг 4

Добавить грибы. Посолить, поперчить и обжарить.

Шаг 5

Помидоры вымыть, срезать верхушку. При помощи чайной ложки удалить мякоть. Чашечки посолить и перевернуть, что бы стекла лишняя жидкость.

Шаг 6

Грибы с луком пересыпать в мисочку.

Шаг 7

Мясо нарезать небольшими кусочками. Смешать с грибами и луком.

Шаг 8

Заправить майонезом.

Шаг 9

Нафаршировать помидоры. Посыпать тертым сыром.

Шаг 10

Приятного аппетита!!!