- Категории
- Рецепты, Первые блюда
15 минут – очень быстрые
Предлагаю приготовить сырный суп – вкуснейшее и питательное первое блюдо, которое станет прекрасной альтернативой привычным супам.
Нежный, с потрясающим сливочным вкусом.
Готовится он очень просто и быстро.
Ингредиенты
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Куриное филе заливаем водой, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания). При варке магазинного мяса, воду один раз меняю.
Когда филе будет готово, его надо вынуть.
Шаг 2
Лук мелко нарезаем.
Шаг 3
Морковь натереть на терке (я использовала крупную, лучше отдать предпочтение мелкой).
Шаг 4
Картофель очищаем, нарезаем брусочками или кубиками.
Шаг 5
В кипящий бульон засыпаем рис, варим 10 минут.
Шаг 6
В бульон добавить картофель, лук и морковь. Варим минут 10.
Шаг 7
Мясо нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 8
Затем добавляем мясо, варим до готовности картофеля.
Шаг 9
Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
Шаг 10
Добавляем зелень.
Шаг 11
Приятного аппетита!
Автор: Anyutka
Комментарии(2)