120 минут – до 2х часов
Торт Графские развалины далеко не новинка на сегодняшний день.
Приготовить его очень просто. Главное, правильно высушить безе. Крем можете взять любой по своему вкусу, но только не очень мокрый. Иначе безе быстро размокнут.
Для гостей стоит готовить двойную порцию.
Ингредиенты
для безе
для масляного крема
для украшения
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 2
Приготовить масляный крем на сгущенном молоке.Сливочное масло комнатной температуры взбить до пышности.
Шаг 3
Тонкой струйкой вливать сгущенное молоко, одновременно взбивая массу миксером (взбивать на малой или средней скорости).
Шаг 4
Затем увеличить скорость миксера и взбивать крем до однородности.
Шаг 5
На блюдо выложить слой готовых безе.
Шаг 6
Сверху уложить следующий ряд безе, смазывая нижнюю часть каждого безе кремом.
Шаг 7
Таким образом уложить весь торт в виде горки.
Шаг 8
Сверху полить торт растопленным шоколадом и посыпать рублеными грецкими орехами.
Дать торту настояться и подавать к столу.
Автор: Anyutka
Комментарии(0)