Войдите
  • Главная Основная страница сайта
  • Рецепты Лучшие блюда на все случаи жизни и любой вкус
  • Здоровая еда Максимум пользы и минимум калорий – вкусно и полезно
  • Рецепты посетителей Разместить рецепт может любой желающий
  • Полезные советы Идеи и советы который могут упростить жизнь))
  • Правда о продуктах Интересные факты
  • О сайте О авторе...
  • Регистрация
  • 20.05.2015 Просмотры: 841 Комментарии: 0

    Блины без яиц на кефире. Заварные блины

    30 минут - быстрые

    Блинчики получаются аккуратные и тонкие, с дырочками, благодаря кефиру и кипятку. Вегетарианцы, которые позволяют себе молочные и кисломолочные продукты, могут готовить для себя эти простые заварные блины на кефире.

    Ингредиенты

    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Блины без яиц на кефире. Заварные блины

    Шаг 1

    Смешать кефир, соду, сахар и соль.


    Блины без яиц на кефире. Заварные блины

    Шаг 2

    Понемногу подмешать муку, взбивая венчиков, чтобы получилась однородная масса.


    Блины без яиц на кефире. Заварные блины

    Шаг 3

    250 грамм муки – это 1 стакан (250 г) без горки + 1 неполный стакан.

    Если добавите больше муки, не переживайте, просто добавьте больше воды.


    Блины без яиц на кефире. Заварные блины

    Шаг 4

    Помешивая, постепенно влить кипяток тонкой струйкой, до консистенции жидкой сметаны.


    Блины без яиц на кефире. Заварные блины

    Шаг 5

    Добавить пару ложек растительного масла и перемешать. Поставить настояться 10 минут.


    Блины без яиц на кефире. Заварные блины

    Шаг 6

    Разогреть сковороду до максимума. Саму сковороду также можно слегка смазать маслом. Влить небольшое количество теста в сковороду и, проворачивая ее в руках, распределить все тесто по поверхности тонким слоем.


    Блины без яиц на кефире. Заварные блины

    Шаг 7

    Когда края блинчика подрумянятся, а тесто перестанет быть мокрым сверху, это через минуту, перевернуть блинчик, подцепив ее широкой лопатной. Обжарить блинчик с другой стороны секунд 5-10.


    Блины без яиц на кефире. Заварные блины

    Шаг 8

    Выложить блинчик на тарелку.


    Блины без яиц на кефире. Заварные блины

    Шаг 9

    Такие блинчики, украсят и масленицу, и обычный день! При желании можно нафаршировать.

    Приятного аппетита!

    Поделиться

    Комментарии(0)

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

    Похожие рецепты

    Блинчики на молоке
    Блинчики на молоке
    Блинчики получаются тонкие, мягкие, очень вкусные.
    Блины из кукурузной муки
    Блины из кукурузной муки
    Блины из кукурузной муки получаются золотистыми и нежными, а подавать их можно со всевозможными
    Блины. Цветные блины
    Блины. Цветные блины
    Этот оригинальный рецепт станет маленькой радостью для детей и взрослых. Что бы приготовить,