30 минут - быстрые
Нежные, пышные оладьи.
Из указанного количества ингредиентов получается около 20–25 штук.
Можно вместо кефира использовать прокисшее молоко или йогурт.
Стакан 250 граммИнгредиенты
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Яйца перемешать с сахаром и солью.
Шаг 2
Добавить кефир, перемешать.
Шаг 3
Добавить соду.
Шаг 4
Всыпать просеянную муку. Муки может понадобиться чуть больше или меньше, зависит от качества муки.
Шаг 5
Замесить тесто. Консистенция теста – как густая сметана.
Шаг 6
На разогретую, смазанную маслом сковороду, выложить оладьи.
Жарить до золотистого цвета.
Шаг 7
Перевернуть, пожарить с другой стороны.
Шаг 8
Подать можно со сметаной, вареньем, ягодами и т.д.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Автор: Anyutka
Комментарии(0)