Войдите
  • Главная Основная страница сайта
  • Рецепты Лучшие блюда на все случаи жизни и любой вкус
  • Здоровая еда Максимум пользы и минимум калорий – вкусно и полезно
  • Рецепты посетителей Разместить рецепт может любой желающий
  • Полезные советы Идеи и советы который могут упростить жизнь))
  • Правда о продуктах Интересные факты
  • О сайте О авторе...
  • Регистрация
  • 6.02.2015 Просмотры: 4 330 Комментарии: 0

    Котлеты "Гнезда". Котлеты в духовке

    60 минут – около часа

    Выглядят такие котлеты достаточно празднично, готовится несложно и из простых ингредиентов, а вкус - словами не описать, очень вкусно.

    Ингредиенты

    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Котлеты "Гнезда". Котлеты в духовке

    Шаг 1

    Фарш можно использовать любой, я использую свинина + куриное филе.


    Котлеты "Гнезда". Котлеты в духовке

    Шаг 2

    Перекрутить через мясорубку или в блендере 2 луковицы.

    В фарш добавить лук, яйцо, соль, перец.


    Котлеты "Гнезда". Котлеты в духовке

    Шаг 3

    Хорошенько вымешать.

    Котлеты "Гнезда". Котлеты в духовке

    Шаг 4

    Из фарша (руки смачивать водой) сформовать колобок и выложить на смазанный маслом противень.


    Котлеты "Гнезда". Котлеты в духовке

    Шаг 5

    После придать форму "Гнезда".


    Котлеты "Гнезда". Котлеты в духовке

    Шаг 6

    Грибы мелко нарезать, потушить в собственном соку, добавляя лук, чеснок (по желанию) и соль, перец по вкусу.


    Котлеты "Гнезда". Котлеты в духовке

    Шаг 7

    В ямочки выложить обжаренные грибы.


    Котлеты "Гнезда". Котлеты в духовке

    Шаг 8

    Сыр натереть на терке.

    Котлеты "Гнезда". Котлеты в духовке

    Шаг 9

    Сверху слегка смазываем майонезом или сметаной и посыпаем сыром.

    Если гнездышки будут с перепелиными яйцами, сделайте в начинке небольшие углубления.


    Котлеты "Гнезда". Котлеты в духовке

    Шаг 10

    Запекать 35 минут в нагретой до 200 градусов духовке.

    Через 15 минут гнезда достать, вбить в углубления яйца (можно еще раз посыпать гнездышки сыром).


    Котлеты "Гнезда". Котлеты в духовке

    Шаг 11

    Продолжить выпекать.

    Котлеты "Гнезда". Котлеты в духовке

    Шаг 12

    Из указанного количества ингредиентов получается 12 красивых гнездышек.


    Котлеты "Гнезда". Котлеты в духовке

    Шаг 13

    Приятного аппетита!
    Поделиться

    Комментарии(0)

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

    Похожие рецепты

    Котлеты из фарша. Котлеты на сковороде и в духовке
    Котлеты из фарша. Котлеты на сковороде и в духовке
    Котлета – это самое популярное и несложное мясное блюдо, которое делают из фарша.
    Рыбные котлеты из толстолобика
    Рыбные котлеты из толстолобика
    Чтобы рыбные котлеты получились вкусными, делать их лучше из свежей рыбы. Не стоит покупать
    Котлеты, в вафельных коржах
    Котлеты, в вафельных коржах
    Коржи со взбитым яйцом отлично заменяют панировку, и котлеты получаются очень нежными и сочными.